Współczesny przemysł produkcji materiałów budowlanych stawia coraz większe wymagania dotyczące uzyskania przez beton projektowanych właściwości. Jednocześnie beton jest ciągle niezastąpionym tworzywem budowlanym, a właściwości świeżej mieszanki betonowej istotnie wpływają na formowaniei kształtowanie właściwości stwardniałego betonu, a w efekcie na jego trwałość.